Türkiye'de neler oluyor.Yaşadığımız bu küresel ısınmanın sonuçları Türkiye için ağır olmaya başladı.Haziran-Temmuz aylarında hasatı yapılan hububatta belkide korkulan olmadı ama bugünlerde hasatı başlayan yağlı tohumlar konusunda endişe doruğa ulaştı.Dönümüne 200-250 kg civarında ürün alınan ayçiçeğinde bu yıl dönüm başı verim 70-80 kg lar civarında.Ayrıca bu yetmezmiş gibi çekirdekteki yağ oranlarıda %39-40 yerine bu yıl %34-35 ler civarında seyretmektedir.Ülkemiz yağlı tohumlar konusunda zaten ezelden beri dışa bağımlı bir konumdadır ve yıllardan beri yağlı tohum ekimini teşvik konusunda çok kayda değer hamleler yapılmamıştır.Hemen her yıl bir milyon ton yağlı tohum veya karşılığı ham yağ ithalatı yapılırken bu yıl bu rakamın bir buçuk milyon ton civarında gerçekleşecek olması kimseyi şaşırtmasın.Sizde yoksa kimsede yoktur mantığı ile bu eksikliği telafi etmek ülkeye pahalıya mal olacaktır.Yine bu işinde kaymağını yiyen birileri çıkacaktır.

Yazılarımız devam edecek.Bu günlük bu kadar.